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龙脉餐饮无线点菜(点菜宝)管理系统

第1楼
2006-05-07
职务:普通用户
积分:144
等级: 初级程序员二级
金钱: 0
精华: 0
帖子数:14
发帖数前200位(176)



 
 



无线点菜、功能强大

通过具有无线功能的智能化点菜机,服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜,并即时把数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上,打印机立刻打印所点的菜单,而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中,以备查询。其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。

操作简单

录入速度快,只需输入拼音字头、事先编制好的数字编码便可代替输入汉字,如有临时加菜或客人口味要求,可以用拼音输入法输入。

无线数据下载

用户可随时通过系统下载更新的数据,如菜品等。

无需申请通信频段

无线点菜机通信工作频率在ISM频段,无需申请频段。

无线通信非常可靠

采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术,保证了无线通信的高可靠性。

大系统容量高传输速度

一台无线点菜机可以储存5000条菜品信息;单一点菜机可同时服务任意个餐台;单一基站最多可以支持200台手持机,一般情况下单机每次业务的反应传输速度小于0.5秒,足以满足不同酒店的要求 。

小巧玲珑

机身轻巧如呼机,重量只有70克。机身根据手形设计,用户可随意地单手操作.

使用寿命长

采用独特的按键式设计,使用寿命可达五年以上。

无需布线、安装快速

服务员可以手持点菜机在营业大厅内随意走动,自由的使用为顾客服务,无需在大厅中布置任何网络线路而影响餐厅环境;由于采用无线网络技术,所以无需布线,用户可以在最短的时间内就能享受到该系统的优势

耐用

经过特殊的耐跌打设计,可承受一般的撞击,即使跌落在地板上,如外壳不损坏还可正常运作。

省电

具备自动的省电运行模式,10秒无操作自动进入省电运行模式,按任意键自动“唤醒”。所以, 一 节550mAh的锂电池就能正常使用七天以上。

无线点菜机正常作业程序

1、 客人到达后,迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。

2、 服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。

3、 客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。

4、 输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按传送键将菜单传回通信基站,点菜系统自动实现厨房下单。

5、 客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。龙脉无线点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理,各部门之间有事情就不用跑上跑下,发个短信一切轻松搞定,为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告,这样既避免了冲突又不会对酒店生意造成影响。

6、 客人就餐完毕后,服务员用点菜机的“查帐单”功能查询客人消费总额。

7、 客人离去,前台结帐完毕,点菜机自动清除数据,准备迎接下批客人。

8、 同时服务多个台时,以上服务过程可以自由交叉进行。



http://www.LongMy.com010-51653309

 
2007-08-08 18:21 回复 | 引用 | 编辑 | Top

Re: 龙脉餐饮无线点菜(点菜宝)管理系统

第2楼
2007-07-10
女
职务:版主
积分:2075
等级: 高级程序员三级
金钱: 0
精华: 4
帖子数:365
发帖数前25位(20)

此帖应该也发一份在美食版,呵呵
 
2007-08-10 09:09 回复 | 引用 | 编辑 | Top



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